Đậu hũ kho tứ vị là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua nhẹ của dứa, ngọt thanh của nấm, mặn mà của nước tương và chút cay nồng của ớt. Đây là món ăn vừa giản dị, vừa đậm đà, rất thích hợp để đổi vị cho bữa cơm gia đình.