Có những ngày lười nấu nướng cầu kỳ, chỉ thèm một bát miến măng thịt bằm nóng hổi, nghi ngút khói. Vị ngọt tự nhiên từ thịt bằm quyện cùng vị giòn sần sật của măng khô (hoặc măng tươi), thêm sợi miến dai dai và chút hành ngò thơm phức. Một món ăn đơn giản nhưng cực kỳ "nịnh" miệng và ấm lòng.
Trong video hôm nay, mình chia sẻ bí quyết nấu nước dùng trong veo, thanh ngọt mà cực kỳ nhanh gọn. Cùng vào bếp với mình nhé!
