Nếu bạn đã quen thuộc với những gói xôi dẻo quánh hay xôi bắp hạt tơi xốp, thì hôm nay hãy cùng mình đổi gió với một phiên bản vô cùng dân dã nhưng lại gây thương nhớ vô cùng: Xôi Bắp Nhão.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa những hạt nếp dẻo thơm và bắp (ngô) bào nhuyễn, được nấu với lượng nước hơi dư một chút để tạo độ sánh mịn đặc trưng. Từng muỗng xôi dẻo quánh hòa quyện cùng chút muối mè chắc chắn sẽ đưa bạn trở về những buổi sáng bình yên ở vùng quê.
